行业背景:
众所周知，在中国水果行业，有两个最具代表性和影响力的中字头协会。

上届情况:
随着更多的资金和人才进入到国产水果的种植领域，国产水果的品种、品质有了质的飞跃，更可喜的是，这种质的飞跃正在全国各地发生，新品种令人目不暇接，可谓是百花齐放，中国水果产业的春天已经到来了！为了更好地服务于整个中国水果产业，商会和协会一致认为需要进一步加强、加深原有的合作，在原来合作举办“中国国际水果大会”的基础上，共同举办今年的水果展，并且将原上海国际水果展进行升级，决定于2023年9月1日～3日，在广州举办“2023国际水果展”。

行业背景:
近年来，在国内消费升级和供给侧改革的趋势下，进口水果行业与国产水果行业的交集越来越大，产生了两相交融，你中有我，我中有你的局面。

上届情况:
全世界各地优质水果的引入，在给中国消费者更多选择的同时，也给国内水果种植行业带了启发。

上届情况:
一个是中国食品土畜进出口商会（后称“商会”），另一个是中国果品流通协会（后称“协会”），两个行业组织基于不同的出身，有着不同的特点，商会专注于进出口业务，商会的水果分会成员基本囊括了国内主要的水果进口和出口企业。