现如今，透明工厂一词越来越火热，许多企业纷纷建设出了自己的透明工厂。其实透明化的本质在于通过建立实时、准确、全面的数据透明化管理平台，来实现数字化精益管理。与此同时邀请消费者参观透明工厂也可以提高消费者地位，提振消费信心。近期，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）就邀请了超2万佛山市民走进了海天酱油阳光工厂。

海天酱油好吗？凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒、海天零添加酱油、海天0添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋等优质海天产品质量单品。

9月13日，来自佛山五区亲子家庭、中小学生等市民群体走进海天的“娅米的阳光城堡”，参观接触海天酱油生产的一线工厂。据悉，海天阳光工厂开放日活动特设“科普小课堂”，将中国酱油酿造工艺、中国酱油文化、酱油产品及使用等“硬核知识”融入到科普讲解、互动游戏、美食品鉴当中，让整个阳光工厂参观过程既生动又有趣。

最重要的是，市民们可以参观到海天酱油的数智化生产车间，直观看到一瓶瓶酱油是如何在这里面生产出来的。发酵后的酱油全部由316L不锈钢管道直接输送到全自动密闭洁净灌装车间进行灌装，车间内拥有最高时速达5.2万瓶/小时的快速包装生产线十余条，一条生产线只需4-5人操作，减少人为干预，食品卫生和安全得到保障。这样的一套流程下来，不少的市民会发现人根本接触不到一滴海天酱油，大大增添市民对海天酱油的信心。

前不久，海天凭借着强大实力和品牌影响力在2023年度中国酱油十大品牌评选中斩获第一名。在这获奖的背后蕴含着许多，有海天酱油的品质也有坚持数智化转型的付出更有不断与消费者保持零距离的努力。海天认为，企业打破与消费者的隔阂关键在于“坦诚以待”。因此，在开放日活动中，海天阳光工厂全方位展示了从一粒黄豆到一滴酱油的全过程，让消费者全方位感受企业的“透明公开”，也感受海天的诚意和严苛。

挖掘大众消费需求，提振大众消费信心，把大家的消费意愿变成真实的消费行为，需要一个透明、放心的消费环境。海天酱油此次阳光工厂开放吸粉无数，也为消费者购买海天产品打了一针强心剂，未来海天也将继续秉持匠心做产品的同时更多地与消费者亲近和沟通交流，让更多人爱上海天。

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