又是一年春节到,春节对亿万中国人来说早已超出一般节日的意义,作为一年当中最隆重的传统节日,春节承载着亲情团聚、表达感恩、互相祝福,我们愿意拿出最大的能力和热情将春节的气氛升腾的更加热闹。所以不管这一年我们经历了怎样的挫折和无奈,春节回家都是每一个炎黄子孙在腊月里最心心念念的事情,就像早些年有首歌唱的那样——“有钱没钱,回家过年”。

在中国人的概念里,年夜饭的意义是无可替代的。除夕之夜,万家团圆,这种一大家子围坐在一起的时刻格外难得,年夜饭桌上看到的不仅有丰盛和热闹,更包含着其乐融融的仪式感。疫情的出现让酒店年夜饭降了温,我们反而能回到家里尝着妈妈做出来的熟悉味道,在更加温馨的家庭氛围中迎接新年的到来。

为了体现对年夜饭的重视,许多家庭提前半个月便开始准备,此刻最操心的人正是掌勺“大厨”,他们最享受的时刻就是一桌子菜被风卷残云,所以对菜品格外用心,也因为用心而产生担心,担心味道不足,担心不够丰盛。蟹状元近期推出的“一席家宴”充分领会了大家对年夜饭的期待,为千家万户的合家欢团圆盛宴加持,守护年夜饭的温暖。

但凡有过宴请经验的人都知道众口难调的无奈,而在幅员辽阔的中国,天南地北,不同饮食习惯,再到每个具体家庭人员构成差异,众口难调的难度可想而知。为了让所有家庭都能够在除夕夜吃到满意的年夜饭,一席家宴用心良苦,通过对各个地方口味差异化的研究,用心搭配出满足国人需求的美味菜肴。

不仅如此,一席家宴还从各地酒店的专业厨师那里请教正宗八大菜系的菜品工艺,全面提升菜肴口味,一席家宴希望每个家庭成员即便坐在家中,也能品尝到如酒楼般地道的菜肴,升级年夜饭滋味。

年夜饭是吉庆祥和的时刻,除了吃的开心,还要吃的健康,一席家宴从祖国的大江南北甄选优质新鲜的食材,利用智能化设备和先进的生产工艺,并实行严格的品控流程,将食材加工成为半成品,省去年夜饭清洗、切配和调味等复杂的准备工序,在保证舌尖安全的前提下实现的方便快捷。

蟹状元一席家宴菜品齐全,包括热菜、冷菜、汤品和点心,可根据年夜饭规模和其他需求,选择不同的套餐类型,最丰富的一种套餐包含的菜品高达24种之多,包括佛跳墙、山药焖鲍鱼、法式羊排等珍馐美馔,多种选择为南北口味找到最适合的平衡点,让各尽其欢和无尽美味点缀春节的喜庆气氛。

美味需要品尝,更需要分享,蟹状元一席家宴的高品质预制菜肴,形式新颖,是自家人乐享团圆的保障,同时作为年货礼品也是馈赠亲友和企业福利的绝佳选择。这个春节,让我们一边品尝“一席家宴”的美好滋味,一边分享喜气洋洋的大年味道。

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