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大米风向标——老荒田食味值
2023-08-04 15:32  浏览:421  搜索引擎搜索“促展会”
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“民以食为天”一日三餐与老百姓息息相关,当“厄尔尼诺”现象在全球横行,全球米价飙升,以3倍的形式翻翻,多个国家已经限制出口。而中国属于自给自足,米价稳步前行。

中国大米,历经5000年传承,当温饱已经不是问题后,消费者更注重的是营养,大米3.0时代,要关注的是“好吃+营养,为健康助力!”老荒田品质生活,从大米开始!

要说哪一种米好吃,各家说法不一,最多的就是已根据地貌特征,讲诉一些优势。对食物的判断,我们有一个统称叫“食味值”,“食味值”就是食物味道的分值,分值越高说明味道越好!

大米的食味值——就是指食品吃到嘴里的口感,一般像影响米饭食味的因素由大概几点组成:新鲜、香气、外观、味道、黏性、硬度等,食味值越高代表大米越好吃,市场上的价格就会越贵。

老荒田全新推出食味值82分大米:化繁为简 科技领先

大米食味值检测仪,解决主观因素的影响,采用科学计算,得出一个客观的数值。

大米食味计:利用近红外原理,结合感官评价,通过分析建立数学模型,借助计算机软件及相关应用软件,测算出米饭的食味口感。

老荒田82系列大米:老荒田标准,食味值82分以上的优质大米,利用智能模糊理论,将大米食味的构成要素包括粘性、硬度、味道、香气等进行综合评价并与近红外光谱数据进行结合,直接对未经蒸煮的大米样品进行测量可判定该品种的食味分数。

“营养”作为生物体的必须物质,支撑人类活动的思想与行动。

老荒田82系列大米,提供22项营养检测报告,作为“黑土硒都”生长的农作物,其中含硒5.8ug/100mg;锌1.14mg/100g;VE1.17mgα-

TE/100g;磷71 mg/100g;钾65 mg/100g等等;更好的诠释了,老荒田产品定位“好吃+营养,为健康助力!”

生活在后疫情时代的我们,亲身体会了“身体才是革命的本钱”这句话的含义。大米3.0时代,老荒田品质生活,从大米开始!将健康进行到底!

 


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发布人:73a4****    IP:117.173.23.***     举报/删稿
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