展会介绍

　　2023年，华东地区规模最大的餐饮供应链全品类、全渠道的专业博览会——中国(青岛)国际海洋预制菜展览会即将于10月13日-15日在青岛市西海岸新区嘉年华会展中心隆重举办！
　　展览会规模达20000平米，参展企业数量近300家，其中80%的参展企业是源头厂家，携30000款新品将亮相现场，为广大餐饮人提供一站式全产业链全品类全渠道的商贸交流平台。
　　展示范围包含国际海洋食材、预制原材料及食材、预制菜及调理品、水产及水产调理品、调味品、预制菜食品加工及包装6大主题展区，覆盖海洋预制菜全产业链。目前展会招商预报名工作已启动，联系官方组委会，轻松参与展会。

4大优势
全力打造海洋预制菜产业盛会
区位优势明细，奠定行业发展基础
青岛一一山东省经济中心、山东半岛蓝色经济区核心区龙头城市，国家重要的现代海洋产业发展先行区、东北亚国际航运枢纽、山东半岛的领头羊城市，作为港口城市同时具备冷链物流优势，为海洋预制菜产业发展奠定基础。
聚焦细分品类，引领海洋预制菜行业发展
展会依托山东半岛产业优势聚焦海洋预制菜，涵盖国际海洋食材、水产及水产调理品、预制菜及调理品、预制原材料及食材、调味品、预制菜食品加工及包装等，邀请全世界海洋食材代表国家、企业以及中国饭店协会名厨委推荐的海洋特色食品以及食材，前来参加展览和采购对接。
配置量级行业资源，搭建国内外交流合作平台
本届展会由中国饭店协会、山东省饭店协会、青岛市餐饮行业协会、青岛市烹饪协会等全国50多家协会倾力支持，涵盖餐饮、住宿、旅游等，重点邀约全国餐企百强企业、名厨、以及海外餐饮贸易大亨到场品鉴、交流、洽谈合作，助力海内外TOP餐企到会参观采购。
10余场高质量活动，助力把握市场新风尚
中国（青岛）海洋预制菜展览会开幕式
全国饭店和餐饮业的国家级或省级名厨现场菜肴展演

展品范围

覆盖海洋预制菜全产业链
国际海洋食材
进口海洋食材、海洋预制菜
即烹菜看、海洋即时食品等
预制原材料及食材
鱼类、贝类、虾类、水产海鲜、米面制品、肉禽及肉禽调理福
预制菜及调理品
中西餐半成品、凉菜类预制菜水产品类预制菜肉离类预制菜罐头制品，预制肉制品、汤类半成品、佛跳墙，调理即食食品等
水产及水产调理品
鱼魔鱼浆制品，冷冻]速冻水产水产调理食材及深加工制品
调味品
海鲜捞汁、海鲜汤汁、酱料.蘸料、火锅底料、复合调味料、辣椒油、骨汤清汤、豆瓣选斯
预制菜食品加工及包装
食加工机械、食品包装机械、铝箔餐盒、快餐盒、餐饮包装盒等